做的一手好饭菜，这样的年轻女子可不好找呢！
周嬷嬷思前想后的，又认为是可以把燕之推荐到大夫人跟前去了，而且大夫人若真能看上了她，那，这位燕姑娘以后肯定对自己是感恩戴德的，自己在府里的力量也会增了一分，早晚能把膳房里的另一位管事李婆子挤兑走！
周嬷嬷认为凭着自己的本事，管理这一处膳房还是不成问题的。
然而她却不知自己是完全会错了意！
燕之见她认定了自己是只冲了那一百五十两银子去的，全然看不出自己那道菜的妙处，因此索性闭了嘴。
这是一场素食竞技，燕之只想用菜品说话，对于周嬷嬷这样的对烹饪之道并不精通的人，她是无话可说的！
倒是方才周嬷嬷说的‘前面的那位已经出了七道菜了’让她留了心，燕之想着，一会儿若有机会，她很想看看这七道菜到底都是什么……
反正，她心里有本账，不管是谁，只用一个灶台在一个时辰内要出那么多菜都不容易。
毕竟根据当下人们普遍应用的烹饪手法多是蒸煮之类费时的，像燕之这样能做旺火速成菜的人并不多！
炒，这个烹饪方法虽然产生的时间比较早，但真正流传开来的时间并不长。