个米粒或是一颗豆子。
比那些看着敞亮却是在地上散落的粮食的大铺子也显得冷清些。
“姑娘,买粮食啊?”掌柜的看见有人进来忙从后面迎了出来,袍子上还沾着面粉。
燕之随口问了几样粮食的价格,老板一一报了价,听着倒是与别家铺子差不多。
“一石麦子多少钱?”燕之问了半天,其实这才是她今天要买的东西。
古时的粮食加工比较粗糙,若买面粉,一般都是先买了麦子,再用石磨磨成粉。也有铺子会直接卖面粉,但价钱可比买了麦子自己磨粉贵上些。
“一石?!”寻常人家买粮食多是问一升或者一斗,燕之张口问的就是一石的价格,掌柜的一听就知道来了大主顾:“五百文!磨粉单加银子。”他伸出一只手掌来,五根手指分开着。
燕之看了货,又经过一番讨价还价,她用一两银子买了两石麦子,让掌柜的帮着磨成粉,明天给送到早市去。
“磨出了粉,过箩的时候,掌柜的一定要把三遍箩的面粉分开装,不要掺在一起!”临出铺子前,燕之朝着送她出来的掌柜又嘱咐了一遍。
“姑姑,那么多铺子呢,干嘛非买他家的?你看他那个小气劲儿,为了给咱们送一趟粮食还掰饬半