夏七月也不是天天都能无所事事来监督孩子们读书的事情的,搬新家的第三天,她就让安子昊,安有德,安成三人过来了。
先教了三人熬糖技术,然后把熬糖用到的材料都拿出来,三个人开始熬糖,做酥糖。
她没有把牛轧糖的做法先教给三人,就是怕三个人一次学多了记不住。
先让他们做酥糖,一定数量之后在开始做牛轧糖,然后是手工水果糖的做法。
最后还有拼图水果糖,那个比较费劲,也不知道他们能不能学会,不过她手里有一套的配方,开店之前,势必要把货备足,到时候开店也有安全感。
她都想好了,糖果做出来之后就都存放在前院专门留出来当仓库的房间里。
一次还不能做太多,不过品种却可以多一点,口味啊,样式上面下功夫。
酥糖做出来之后,包装这一方面就又成了一个问题,她把人都分散开了之后,人手缺的不只是剥花生这一块儿,之前每天只做一百斤的时候,六个人加上她跟夏星河,从剥花生到熬糖到做糖到包装,都是所有人一起做的。
可是现在,成了流水线工作,现在面临的问题就是包装这一块儿,把做出来的糖果包上糖纸也是个大工程,马虎不得,而且
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