子酱,而这鲟鱼肉被留在中餐部进行加工。
郭晓芸看到这鲟鱼肉质细嫩,是上好的鱼肉,亲自在后厨指导厨师们深加工。
什么清蒸鲟鱼、红烧鲟鱼、糖醋鲟鱼、鲟鱼炖香菇等等,将鲟鱼做成各种精品菜肴,将鲟鱼的美味发挥到极致。
郭晓芸不仅亲自指导,还亲自示范。这一道道不同做法的鲟鱼变戏法似地摆在了厨案边,色香味俱全,极大地刺激着赵铁柱的食欲。
赵铁柱翕动了一下鼻子,忍不住地赞叹:“好香!”
这一声好香,让郭晓芸和众厨师转过头,发现了赵铁柱。
“赵董好!”郭晓芸当众喊赵铁柱为赵董,立时其余的厨师们认出了赵铁柱,齐声喊着:“欢迎赵董来视察。”
赵铁柱笑道:“芸姐,不用这么客套,还有各大厨,都去忙吧!”
很快这些厨师们去了各自岗位忙碌开来,这个大灶台就剩下了赵铁柱和郭晓芸了。
“芸姐,你做的鲟鱼菜非常棒,我看着直流口水。”赵铁柱看到厨案上的各种鲟鱼菜,忍不住地说。
郭晓芸看到赵铁柱要流口水了,娇嗔一句:“馋猫,趁着没人,快尝尝。”
赵铁柱摇摇头说:“这个我不能尝,马上欧洲考察团就