者团采访，为了确保采访效果，便于更好地在丰山市电视台直播。她安排了摄影师用一个高清晰摄像机拍摄，投影到展台雪白的大背景墙上，这也能够让大厅后面的观众看到赵铁柱制作药膳的整个过程。
所有观众看到，赵铁柱将三种药草粉末取出适量混合均匀，然后一一倒入十碗清香糯米粥中，示意美女服务员用未动用的筷子调匀。
“好了，这就是药膳。”赵铁柱大声说。
赵铁柱一石激起千层浪，台下的观众交头接耳，议论纷纷。
“这明明是粥，咋要换个名字呀？”有些人不以为然地说。
“是啊！这粥无非就是加入了一点粉末，能有啥作用呢？”又有人议论开了。
“我看哪，这是大忽悠。”有些不怀好意的人不屑地讥讽起来。
……
“铁柱，这可咋办呀？这些人我一看都是第一次来的，根本不了解咱们的药膳。”唐韵听到台下观众的议论，有些犯愁地问赵铁柱。
刘丽君也替赵铁柱捏了一把汗，这种局面她也不太好控制，只能对着观众们说：“现场的观众们，大家稍安勿躁，让赵铁柱给大家说说这药膳的妙用吧！”
刘丽君这么一说，现场的观众安静下来，所有人看向