油炒青菜和蛤蜊,开了肚子清洗干净的黑鲷鱼,大铁锅烧热放了一点油煎一下,马上放水,大火烧开,放点盐,放点姜,大盆装起来和青菜、蛤蜊一起端到堂屋,摆桌子上,又打了两碗饭。
“奶奶。”
“这黑鲷鱼别看着个头不大,但是真的肥。”
赵大海拿了一个小碟子,夹了一条黑鲷鱼搁上摆在钟翠花的面前。
外海的鱼个头比较大,但是比较瘦,浅海的鱼个头比较小,相对来说食物更加的丰富,非常的肥。
赵大海看了看煮出来的汤,飘着一层黄色的小油星,这些全都是鱼油,只有很肥的鱼才能够煮出这样子的汤。
钟翠花一边吃饭一边问今天钓鱼的事。
赵大海说接下来三五个月都只钓鱼,一个是刚刚开始捕鱼,对海况不是特别的熟悉,甚至驾驶渔船都不是特别的熟练,就在这附近钓鱼比较安全,另外一个是现在没啥钱,出去捕鱼得要买渔网的要加油等等,费用比较高,几天捕捉不到鱼非常麻烦,钓鱼赚钱不多,辛苦一点总能够存点钱,三五个月甚至一年半载的时间手头有了不少钱,又熟悉了海域海况再出海不迟。钓鱼最适合现在的自己,海蜈蚣是自己挖的,不过就是费了点油钱,三四两一条的黑鲷鱼能卖十来块