是没有大量的运输工具,也等于是没有路”
顾清婉若有所思的微微点头。
而陆远则是继续道:
“举个例子,就说海津城中的梭子蟹,这海津城的梭子蟹在咱们皇城,一只四两的公蟹便需要七十文钱。
记住是一只四两公蟹就要七十文!
若是逢年过节,甚至会是涨到一钱多银子,价格直接翻上一倍。
但你知道海津城渔民从海上刚捕回来,往外卖才多少钱吗?
一斤才不过十八文。
你算算这价格差了多少倍?”
顾清婉一怔,随后便是立即心算。
不过,陆远便是摆手道:
“不用算,差了几倍不重要,重要的是为什么价格会差这么多?
因为运输问题,梭子蟹这玩意儿死了跟活着价格相差很大。
从海津运到皇城需要快马加鞭。
否则路上缺氧死了的话,这梭子蟹的肉就会发面不好吃了。
甚至再晚一些,等煮出来后,一开蟹盖,里面一点儿肉都没了,是一泡海水。
所以这东西在咱们皇城只有几家大酒楼才会雇马车,快马加鞭的去海津购买梭子蟹,供给有钱人吃。
但这东西虽