在常州和边关都是做熟了的，宴会的流程都大同小异，只是人数多少和规格的问题，这些都不是事儿，好办的紧。
人到齐后唐氏就将人分开了，一半扔给了顾嫣，一半站在她面前听命。
“厨房出菜顺序就按这个来，我已写好了，餐具都准备齐了吧？”
“回夫人的话，还没呢，我是库房管事，里面的东西我最清楚，餐具有好多种，不知道用哪些。”
唐氏皱了皱眉，“分开，按品级分，皇室的用镶金边的白玉瓷的，一品到三品用白瓷，四品到六品用青瓷，青瓷的不少吧？那种应该最多。”
“是，青瓷碗是多。”
“那就这样吧，你赶紧让人跟你去库房里搬，后厨的厨娘没空，就叫两个小丫鬟带两个婆子去清洗。”
库房管事出去了，唐氏又安排起座位，把亲近的放一起，品级太低的离正厅远点，就是有亲戚也不能坐一起，会引其他人反感。再有，朝中有嫌隙的大臣家眷尽量分开，派别之间的也得弄清楚了，免得吃半道打起来。
唐氏有条不紊地一样一样吩咐下去，很快这边就处理的差不多了，再一看顾嫣那边已经处理完了，正喝茶呢。
“完了？”
顾嫣抬眼扫了眼唐氏，“嗯