的出去吗?”
“不是豆腐摊上的豆花。”魏三娘露出个意味深长的笑容:“等做出来你就明白了。”
张氏听话,虽然心中疑惑还是按照吩咐去泡了两斤的豆子,泡上之后,一家子一起吃完饭,婆媳俩便开始收拾东西起来。
现在店里的招牌还是卤水,不过从下水发展到鸡爪猪蹄猪头肉,还有整只鸡也卤几只。种类越来越多,生意也越来越好。
一面收拾着鸡,张氏一面道:“娘,等过些日子,我寻思还是买点小鸡回来。” “买那个做啥。”魏三娘的动作不如张氏麻利,便老老实实的给她打下手,一面对着手中的鸡浇开水,烫完了之后好褪毛,一面道:“你也莫要心疼这几个钱,现在活计已经够多了,这我都嫌你太忙,总
是连轴转。”
一般做婆婆的,恨不得自家媳妇光干活不吃饭,也就是她命好,魏三娘总是处处体恤。可她不能真的这么不知好歹哩! “娘,我算了笔账,店里现在每天至少要卖出去五只卤鸡,咱跟外面买的话,一只就是十五个铜板,这一天就是七十五个。可咱自己买小鸡仔的话,一只也就是两个铜板。若是要的多的话,还能更便宜
些。“ “你说的我都知道。”魏三娘摆摆手:“可我更知