完，大声赞道“好吃！太好吃了！”
掌柜的这才明白过来大厨刚才并非是烫到了，而是好吃的说不出话来。无奈的摇摇头，放下茶杯，也拿起筷子夹了一块红烧肉嘴里。一霎间，就明白了大厨的感受。不由得对孟倩幽是更加的佩服。
孟倩幽根本不知道掌柜的和大厨的想法，狮子头吸收汤汁的工夫，把刚才煮透的土豆块全部捻成了泥，加上糖和少量的盐，做成了土豆泥。
土豆泥做好，狮子头也正好可以出锅了。孟倩幽拿过盘子，盛了四个在里面，浇了少许汤汁。又把剩下的两个盛在另一个盘子里，同样浇上汤汁。对外面喊道“端菜。”
这回走进来的是两个伙计，孟倩幽正纳闷怎么不是大厨时，大厨高昂的声音便传了过来“我说老刘，我就去厨房看一眼的工夫，你怎么把肉全部吃完了？”
孟倩幽失笑，示意两个伙计把狮子头和土豆泥全部端到外面。自己和孟贤也跟着出来。
大厨正准备对掌柜的再炮轰一番，见伙计端着菜出来，立刻两眼放光的盯着伙计手中的狮子头。
孟倩幽指着菜对掌柜的说道“这是红烧狮子头。”又指着另一盘说道“这是土豆泥，是一道甜点。”
掌柜的点头，让伙计赶紧把这两道