海棠书屋 > 都市小说 > 田园佳婿 > 正文 第十二章 丰盛的晚餐
一块吹了吹,放进孟杰的嘴里说道“慢点吃,小心烫。”
    孟杰试探地嚼了一下,发现不是那么烫,就使劲地吃了起来“姐姐,真香,比娘做的好吃,娘做出来的吃着苦。”
    孟倩幽摸了摸小人儿的头,没说话。他哪里知道。孟氏每次炼油,把油渣都炼的干干的,才舍得捞出来,吃了当然感觉苦了。
    “吃两块就可以了,姐姐一会给你做好吃的。”见孟杰又夹起一块油渣放进嘴里,孟倩幽说道。
    孟杰乖乖的放下筷子,在小板凳上坐好。
    孟倩幽把拿个碗放了些面粉,加点水搅拌成稠一些的面糊,将已经腌好的里脊肉倒入面糊中,搅拌均匀。又拿个碗倒点醋,白糖,清水,调成了料汁。招呼孟氏烧火。把刚才炼的油放了几大勺进去,待烧到七八成热时,把瘦肉一根根的全部放进去,等到有点变颜色,就让孟氏加大火,把肉炸成金黄色才捞出。把锅里的油大部分都舀出来,剩下一点,把蒜末放入锅内炒香,然后把兑好的调料汁倒入锅中,等到烧开,就把瘦肉全部放进去,快速翻炒,直至均匀立马拿盘子盛出来,盖上盖子。放在了桌子上。
    看到孟倩幽一气呵成的动作,孟氏心里不由的疑惑,女儿做饭的动作太熟练,就像做过千百次一样,可


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