山渔村余家的好儿来。
余小草没料到，自己为了方便家人的一个盗版小发明，让余家在附近村子声名远播。她正一门心思地琢磨着，如何用番薯面粉做出可口的食物呢。
她结合前世的微薄经验，再加上自己瞎琢磨，本着粗粮细作的原则，捯饬出不少吃法呢。
比如说，光地瓜面条就有好几种做法。
最简单的做法就是用把揉好的番薯面团，用大号擦铳就是擦丝器，也是小草央求老爹在镇上铁匠那弄来的擦在烧开的锅里，这样的面条比较粗，粗细跟小孩的手指差不多。
不过说句良心话，那黑乎乎的一大碗，不打卤，不加油盐，喝了也不顶时，吃的肚子鼓鼓的，一会儿就饿了。
最好吃的是打卤面。用面箩筛出最细的番薯面，温开水和面揉成团，用最细的擦铳就着滚开的锅擦出面条落在开水里，锅灶下的柴火还噼噼啪啪的烧着，铳面的人要尽量快的把面团铳完，否则面条会融化在开水里。
这是个力气活儿，一般都是她老爹在家的时候才能做，即便余海力气大，每一次铳面都累得满身大汗，余家老少十几口人，每一次都要煮一大锅面条才能够吃。所以，冬季来临余海的衣服也会被汗水湿透了。
不过，煮熟的