寻常大的多。
猪下水是制作好了才带走的，至于牛下水，却只是洗干净就带走了。
昨天卖东西的时候，他们已经跟顾客们打过招呼了，这次要到县衙东边的胡同里去卖东西了。可当一家人赶来的时候，胡同里能占用的地儿已经被占满了，只剩下最里面最远的一个位置了。
宋瑶瞧了瞧那位置，又窄又远，还不如街对面那里呢！
两人商量了一下，还是在街对面的位置停了下来。
沈安先将大桶灌满水，这才在底部的位置开始烧火，安置好这一切，他才跟壮壮一起吆喝了起来。
沈记卤下水的名声在县城里已经打开了市场，加之又是独一份儿！模仿的人不是没有，可味道远远不如他们家的。
就在父子俩忙活的时候，宋瑶开始煮牛杂汤了！
牛杂这种东西还是要熬得久一些，左右，现在还是半上午的，
她让沈安在平板车上放了小菜板，经过这些天的锻炼，她的刀功已经有了不少的进步，他将香菜和小葱分别切好，又将野胡椒粉也给准备好。
“沈兄弟，你媳妇儿这是在做什么呢？“那牛杂的味道越煮越香，香味和好齐心的诱惑下，来买卤猪下水的人，都要开口提一句。