入了他的手上。
哒哒哒……哒哒哒……
杨过以迅雷不及掩耳的速度,把葱蒜给切开了,切成了碎丁。不懂行的只觉得这个逼装得还行,拿起菜刀剁剁剁的,好像是挺厉害的。
但是,几十秒后的一个细节引起了众人的注意。那是一块生姜,是一个块状的。杨过因为用刀太快,导致大家发现这块姜在切好之前,明明没什么变化来着。
只是,杨过的手轻轻地那么一拨弄,当即好几十片生姜散开来了,绽开成了一朵花一样的东西。
有人诧异:“卧槽,这是怎么做到的?”
……
和杨过的做法不一样,歪果仁是极少有这么精悍的手艺的。而且,因为肉食文化的影响,他们从祖先开始,就是大口吃肉的那种。
所以,莫尔做的是一个裹肉卷,用的都是一些上好的食材。此刻,她拿出一块岛国的板松牛肉,慢条斯理地用刀将牛肉切成板块状,然后在板面上割成菱形。这样的目的,一是散发出牛肉本身的肉香味,二是在入汁和入味的时候,能有更大的接触面。
如果有米其林的三星大厨在这儿,肯定会惊叹莫尔的手法之稳。
但是,今天的表演纯粹是属于杨过的。从杨过动刀的一开始,摄