到行李箱那里,打开后从里面摸出一盒老北京果脯。
说起果脯这东西,全国各地哪里都有生产,各具特色,但在全国范围内,最有名的也就那么几家,其中北京果脯要排名前列。为什么?很简单,因为北京果脯的制法可是从皇宫御膳房里流传出来的,跟皇宫大内搭上了关系,想不出名也不行啊。
北京果脯是蜜饯的一种,又称京式蜜饯。据考证,其制作方法来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品,御膳房的大厨名厨们就将各季节所产的水果,分类泡在蜂蜜里,好让皇帝随时食用。后来,这种制作方法从皇宫里传出来,北京就有了专门生产果脯的作坊。这么多年下来,北京果脯已经成了北京的土特产之一,外地人进京游玩,一般都会买上一两盒带回去送给亲朋好友。
李睿这辈子就去过一趟北京,还没吃上北京果脯,想不到庄海霞悄无声息地给自己带来了一份,礼物虽轻,却体现出了她对自己的情意,心中很是感动,把盒子打开来,拈起一枚红嘟嘟的不知道是樱桃还是什么东西的果脯,往她嘴里递去。
庄海霞摆手推开他的手,道:“我不吃,打小儿就吃,吃一辈子了,都吃腻了。”李睿哭笑不得,道:“你才多大啊就吃一辈子了?”说完把