玉娘这次派来的是两个长相一般不显眼的女子，高的叫银心，稍微矮一点的叫银春。染染一边教她们基本的煮面条一边介绍各种配菜要如何做。
银心和银春一边听着一边把所有的事情都记在了心里，等到说完后，染染又大展厨艺的给他们几人做了几道小菜，顺便说了一下今后的打算。
“我们店里人手是越来越多，现在已经有七个人了，以后就要分成两班倒的制度，四个人上白班，三个人上夜班。”染染坐下来，很是客气的说道：“你们有什么想法可以尽管说尽管提，说的有道理，我也会采纳。”
“小染，什么是两班倒？”杨狗子不明所以的问道，他从来没听过这样的说法。
“呃，所谓的两班倒，就是把你们分成两个上工时间，咱们面馆中午比较忙，大家都要来帮忙，晚饭时间估计生意不会太好，毕竟咱们做的最多的都是那些来城里做小买卖的主顾，所以晚上不用那么多人，咱们店开到宵禁时分就行了，后院有几个房间，大家可以分着住，不知道你们可愿意？当然了，上夜班的人会多些补助，上夜班比较辛苦。”
白班只要早上过来准备中午的食材就可以了，而晚班，不仅中午要帮忙招待顾客，下午也只有休息一会儿就要上到宵禁，虽说