正文 第八十三章 早饭乌龙，寻思卖猪(4/5)

    现在正好可以给秦家的喜宴添加一些菜色，大冬天里办这么一桌，就是富贵人家也觉得奢侈。
    柳月怡知道秦家这是尽力了，心里感激大家的帮忙，打定主意要跟着秦山好好孝敬公婆，把他们家也过起来。
    秦山和柳月怡的婚事一过，就到了腊月底了，再过几天就要过年了，董成虎被顾水秀指使着把粮食磨了，还磨了许多玉米面，这些玉米面和白面混一混，在弄点肉末葱花什么的，煎出来的饼子可香了。
    家里养了几头猪，过年也能杀一头，猪肉被顾水秀卤了起来，到时候可以拜天公，猪肚和鸭胗那些的全部用盐水加香料煮了起来，闻着就香得邪乎。
    剩下的猪腰猪肝之类的，全被顾水秀陪着一些温补的药材给炖了，给董云梅和几个孩子补身体，她自己就不用了，要生产的人不能乱吃这些药膳。
    那些肥肉就熬成猪油，平时也能做菜吃，五花肉就熏起来一部分，剩下的卤一部分，再弄一些东坡肉。
    猪大骨就留着熬高汤，下个面条什么的很是不错，冬天也经放。
    剩下的瘦肉冻一部分起来，剩下的弄成肉泥，可以混着香菇沫做成丸子。
    一整头猪被顾水秀这么一安排竟然所有东西都派上用场。