海棠书屋 > 都市小说 > 克夫农女倾富天下 > 正文 第82章:香味四溢的鲫鱼汤
头道,“你帮忙烧个火吧!”
    随后她就从桶里捞出鲫鱼,着手开始处理鲫鱼了。
    这鲫鱼一看就是野生。
    用鲫鱼来做清蒸和做鲫鱼汤都最好吃不过。
    因此,林月兰打算做一道鲫鱼汤。
    看着林月兰的动作,小十二十分诧异,他道,“林姑娘,你是打算做鱼吗?”
    他所知的,鱼既不好做,也不好吃,因为腥味太重,没有几个人爱吃。
    小十二微微有些小失望,因为他以为林月兰至少会做一道像昨天的红烧兔肉,结果,却是一道鱼。
    不过,小十二同时又怀揣着好奇之心,想要知道林月兰这道鱼又做出一个什么样的味道。
    林月兰捞起鲫鱼,动作拿起菜刀,十分利落的破开,取了内脏之后,冲洗干净,放在盘子上,再洒了一些盐,先腌制一会。
    之后,就从背里拿出姜片,冲洗干净,切成片,再从框箩里找出葱,洗净切断。
    等小十二烧火把铁锅烧热时,倒了一些油,当然了,这个时候还没有植物油,一般都是猪油。
    等油烧热,把鱼放下去,两面微微煎一下,煎好后,就把准备好的姜片,倒了一些酒爆香。
    之后加冷水大火烧开,。


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