刘樱兰进了厨房,把冻在缸底的后腿肉取出来,切了一大块出来后,又把其他剩下的后腿肉收起来了。
她把猪肉耐心地剁成肉馅,加盐,味精,鸡蛋,酱油,搅拌均匀,又切了一小截,白萝卜丝放进去,又再拌了一遍后,把香油烧热,用左手估着大小,捏成一个圆溜溜的肉丸子,一个个丢进锅里炸了起来。
很快炸丸子的香酥味,就飘的谢家的小土胚房里到处都是,谢鸣早忍不住馋,跑去厨房吃锅边食去了。
他吞吞了口水,也顾不得烫,徒手就抓了个新炸的丸子丢进嘴里,刘樱兰忙道:“哎呦!烫烫烫。”
那边谢鸣果然被烫的张着嘴不停哈气。
“急猴,叫你不等等了吧!”
虽说被烫到了,但炸丸子用牙齿一咬,在嘴里爆开的香脆,还是让谢鸣感到很满足。
稍微等了会儿,他又用手拿了几个丸子,快速地丢进嘴里,大虎子在靠近厨房的桌子那坐着,早被香味引的馋极了,伸长脖子看着厨房里面。
看谢鸣已经吃开了,打手势让其他几个小孩去看,刘樱兰一转头,就看到一排小脑袋,在厨房门口偷看。
她忙把炸好的丸子捞起来装在盘子里,嘱咐谢鸣道:“还不快点抬出去一起吃