家闺秀，顶多成亲后下厨亲自动手给夫君做个那么两道拿手菜，平时说做什么东西，也不过是站在厨房里，看着厨娘做较多。
她们只需要会，并不需要时时刻刻都撸起袖子下厨做道菜来证明自己。
所以季非夜不亲自去做，在徐舒雅看来，并没有什么，反而十分正常。
两人花费了大半个午，才把季非夜说过的嫩豆腐做了出来，然后厨娘又在季非夜的指导下，做了一道酸豆角肉末酿豆腐，一道咸蛋黄豆腐，又把那铁板抹了油，将豆腐小心翼翼的铺去，慢慢的煎熟，撒了调料，盛到盘子里。
除了这几个菜，厨娘又做了几个简单的菜，给徐舒雅端到房间里。
等那些丫鬟们退了下去，屋子里只剩下徐舒雅和季非夜，以及她们两人的丫鬟之后，徐舒雅立即拿了筷子，先夹了一块酿豆腐，送入口里，细细的品尝了一会儿。
“三娘，这豆腐真的好嫩啊，肉末分散在豆腐里面，细细的很鲜，酸豆角的酸味都融了进去，很好吃！”
季非夜做的这种酿豆腐并不是煎出来的，而是两片薄薄的豆腐间夹了一层薄薄的肉末，铺在盘子，面覆盖了厚厚的剁椒和酸豆角，放在蒸笼里蒸熟的。
剁椒并不怎么辣，反而有一种咸鲜的口