一起虽然颜色很乱,但是咱们也不可能所有的都在一个桌子对不对?”
“季姑娘你说的有道理。”
“除了颜色釉瓷以外,那些白瓷的瓷器也可以用些其他形状的,如鱼盘,竹节盘等,用这些形状的盘子不仅给人看着舒服,还有是,当客人菜点的少的时候,这些形状的盘子占的空间较大,不会显得桌子较空。”
“原来还能这样!”黄景山只需一想,便明白季非夜说的这是什么意思,都是圆盘摆在那里,若是菜色不多,自然显得空荡荡的。
换成这些形状便不同了,不同的形状凑在一起,便不如圆盘子紧凑,这样摆出来看着很挤,给人一种菜较多的错觉。
他在云京吃过几次宴席,大户人家的这些器皿,讲究的是出身,是花样,要精致大气,但是他这是酒楼,得玩个新出来。
297.第297章 那些讲究
言情海