锦绣田园:灵泉农女种田忙 作者:风染夏凉
196.第196章 花灯塔和谜面
最后一道胡椒猪肚鸡的时候,并没有像当初季非夜那样给他们分成小盅,而是直接一大锅来了。
“怪你,当初给我们弄的小盅,大家都只喝了汤,我还以为只喝汤,那猪肚和鸡肉只是放在里面看的,硬是没尝过一口,哪知道这猪肚和鸡肉竟这么好吃!”
季非夜哭笑不得,“那不是看你们吃多了,怕一大汤碗来,你们看着腻味么?”
“那你也该说一声啊!”
“那会儿你们明显是吃多了啊,我跟你们说,你们也吃不下去吧。”
说着季非夜捞了一块猪肚来咬一口,软烂可口,鸡肉也很嫩。
“其实这道菜还有个做法,是不必跟我那样把猪肚炖的软烂,把火候调整一下,时间弄短一些,那猪肚可以很爽脆,这样和鸡肉搭配在一起,有一种对的妙感觉。”
“还有这汤是滋补的,可以加入一些药材进来,如党参之类,这些药味并不会让汤变的难喝,反而能增添一些特色。”
“嗯?”黄景山有点不太明白季非夜的意思,他们是酒楼,又不打算以药膳为主打。
“我的意思是,这