季非夜不由得感慨，这银子可真有点儿不经花，若要未雨绸缪，她又得把赚钱这个事情提日程了。
之前随便卖了套菜谱赚了八百两，在季非夜看来是意外之财，不过她总觉得黄景山出现在这么一个小小的县城并不是什么偶然。
所以她还是得跟黄老先生那边打好关系，说不定能从间获得什么做生意的机会呢。
在心里把这件事情又想了一回，季非夜收好银子，走到菜园那边看看，晚不能光吃饺子啊。
在菜园里转了一圈，季非夜看着那一茬茬的韭菜，觉得晚做点儿鸡蛋灌饼也不错，便回头拿了篮子和刀过来，割了一把韭菜。
到水井旁边打了水来把韭菜洗干净，季非夜拎着篮子往回走。
鸡蛋灌饼这个东西，辈子奶奶给她做过，她也动手帮过忙，所以知道个大概的做法。
回到厨房里先烧了一锅水，舀起一瓢热水放到碗里让它降温，然后把盐在温水里化开，分次倒进面粉里，一边倒一边拿筷子搅拌。
随后是揉面，醒面。
趁着醒面的功夫，季非夜把韭菜切成小段，放到一边。
然后做油酥，锅里倒油烧热之后，倒入少许面粉当，搅拌均匀，晾凉可以了。
这时候面粉