石斑鱼，一公斤左右的能卖到**十一斤。如果是活的野生石斑鱼，鱼贩子能出到一百多一斤。”
对于很多出海打渔的渔民而言，有时算捕到野生石斑鱼，没有氧气机的情况下，等渔船靠岸的时候，活的石斑也差不多死了，只能冰冻起来出售。
类似这种氧气机，徐立成家里也有一套。以往出海捕鱼的时候，都会把氧气机带。这样做的原因也很简单，是捕到一些价格高昂的鱼类时，能保证鱼活着出售。
“算了！这种鱼越来越少，现在算想买，市场估计都买不到。这两条石斑，还是拿回家让我爸妈尝尝鲜。想来他们也有年头，没吃到这种野生大石斑了。”
见徐海宝依旧坚持不肯卖，还是打算拿回家给父母吃，徐立成也没坚持。毕竟，做为渔民，他很多人都清楚，这种大石斑在东海真的不多见了。
既然徐海宝有这份孝心，他又怎么会阻拦呢？更何况，这样的石斑鱼，自家还有一条正准备锅清蒸。说起来，这种野生的大石斑，他也有年头没吃过了。
事实，很多村里从事打渔的村民，捕获到这样的野生大石斑，无一例外都会送到鱼市去出售。一次吃掉百块的收入，很多村民还是舍不得的！
一盘清蒸野生大石斑，几盘地道