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正文 第598章 姐弟谈心(2/7)

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每天收入多少,支出多少,客人入座率,等等等……
    连续翻了两页,李青云就清楚了青荷居近两个月来的营业情况。
    前两个月的营业额基本持平,但是到了九月份下旬,客人的入座率明显下滑,貌似那段时间,刚好就是胜利饭店开业的时间。
    在仔细往下看。普通农家菜的销售额大幅度下滑,同比上个月,销量竟然整整降低了一半,显而易见,有半数的普通客源,都被胜利饭店抢走了。不过这还不是重点,毕竟普通农家菜对青荷居而言,并不是主要收入来源,农家菜所收获的利润,甚至连精品菜的十分之一都不及。
    然而,让李青云没想到的是,精品菜的销售额,竟然也有所降低,同比上一个月。销量低了百分之十。
    看到这里,李青云顿时有些诧异,回头望向姐姐,问道:“不对吧,精品菜的销量怎么可能会下滑?你们做精品菜时,没有偷工减料吧?”
    “当然没有。”李青荷很坚定的说道:“精品菜的定价本来就高,要是再偷工减料,哪还有人会愿意吃。所以说,这些天我也有些想不通。要不是你进山了一直没有出来,我还以为,你是不是把咱家的蔬菜,也供销给陈胜了。”
    “给陈胜表哥?怎么可能!”李青云苦


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