条好烟几瓶好酒。学是学成了，可孵化出的黑羽绿蛋鸡根本卖不出去，真没想到啊。”
李青云自动忽略唐老板后面的报怨言语，问道：“这些小鸡苗几乎一个样，怎样才能分辨它们的性别？”
“哈哈，还分辨性别呢。你是想问怎么分公母吧？”唐老板笑过，才认真的回答道，“其实很简单，只要从几个方面着手，就能准确的分辨鸡苗公母。”
“一看外形。 一般来说，小公鸡个儿大，头也大，眼圆，眼球较突出，脚干粗。嘴长而尖呈钩状。有精神，握到手中有“骨气”。小母鸡则头较小，体较轻，眼椭圆形。嘴短而圆、细小平直。颈短腿矮脚干细。若小鸡的冠开始萌发。则冠厚且较大者，多是公鸡；冠薄较小的，可能是母鸡。
二翻羽毛。 依据羽毛特别是翅羽、尾羽的生长快慢来判断公母。因为小鸡换生新羽毛。一般母鸡要比公鸡早。比如，在小鸡孵出后的第4天，如果其胸部和肩尖处有新毛的，是母鸡；第7天才见其胸部和肩尖处有新毛的，则是公鸡。小鸡长到15天时，母鸡翅羽和尾羽长得快，而公鸡在此时翅羽很短，尾羽则完全没有。
三凭触觉。待小鸡绒毛干后，握在手中以小指轻压其腹部，如感觉滞实、缺乏弹性的多为母雏；感觉