当然了，老客人当，也有人不相信，也有人相信。
可是这个时候，老板出来了。
“我来说点儿狠的，明年咱们能超过日本！十年之后，咱们至少是他们的两倍。”
老板这话，简直是一锤定音，而且，这一集里，他做了一道所有集，最昂贵的一道菜，也是最危险的一道菜。
河豚鱼生鱼片。
好多人都觉得，这生鱼片是日本菜，但实际，这真的是小鬼子学我们的，河豚鱼生鱼片这是淮扬菜，相当的讲究。
白实秋自然解说了一番，但他也没有忘记解说这道菜的危险，毕竟河豚鱼，剧毒。
而白实秋还说了一句。
“我已经多年没有处理过河豚鱼了，眼下有一条，不想浪费，不知道，张兄敢不敢吃？若是不敢，也没什么大不了的。”
敢还是不敢？
只见张三石，大笑声，连进数片，品尝之后，连连说好。
豪气！
这绝对是《夜食记》当最为怪的一集了，而这也绝对是最引起争论的一集。
没等第十二集出来呢，这关于咱们国家gdp要超过日本的事情，讨论声浪此起彼伏。
甚至有不少，当年看过那个帖子，以及驳斥那