不是问题，再说生产队和大队部也要不了那么多。所以足够了。
这一次买来的牛肉，一来可以解决剩下自己美味的和牛，二来也可以做另外一个用处，那就是做牛肉酱，因为齐观泽最喜欢吃的就是排骨海带汤，而泡菜，齐观泽也喜欢，但是最喜欢的还是牛肉酱，放豆豉的牛肉酱。有了这个，用来拌面条，能吃两个小饭盆，若是伴着米饭吃，也能多吃一碗。闻到那个味道，他就坐不住了。
家英回家之后，把牛肉放到仓库里，割了五斤，剁成肉粒，然后用滚油炒，炒的肉粒硬了，这才放豆瓣酱。放五香粉。然后是鸡精，这鸡精还是上辈子按照齐观泽的口味做的。牛肉酱差不多成了，又放了新鲜的松茸，这味道没治了。
家里有些一小坛子，给师父家送了一碗。去师父家的时候，别人都在，知青那屋里也没什么动静。家英就把牛肉酱放到了师父家这边的橱柜里。
进屋找到师父，放下药材，还有一些中西药。现在师父家里几乎天天都有人来，所以，家英这些药，都是能用的上的。这个时候，家英拿出了照相机，师父乐坏了，可惜他操作起来太麻烦，加上近视眼，自然玩不转了。不过他还是很乐意跟着老伴儿和孙子照相的。
东北次数的天气非常美，树上