食戟之最强美食系统 作者:潇潇羽下
第356话 五蛇与竹丝鸡
当初，郑轲在挑选羊肉的时候，着实费了一大翻功夫。
国内的羊肉固然很好，但进口羊肉也很不错。
尤其对于像星黎酒店这样的星级酒店，通常使用进口羊肉比较多，但郑轲思考再三，还是决定使用国内的牛肉。
而在国内，上好的牛肉几乎都在北方。
郑轲对比几种羊肉之后，最终选择了宁地的咸池滩羊肉。
由于当地的野草中含有二十多种草药，同时水质和土壤含有多种无机盐，因此，咸池滩羊肉不膳不腥、肉质细嫩，用在这道菜品中，恰到好处。
星黎、包括附近的一些酒店，都不使用这种羊肉，因此，需要刻意从外地运送过来。
听说，因为时间紧迫，这些羊肉还“搭乘”了几个小时的飞机，由此可见组织方对选手的重视。
“原来如此，用咸池滩羊肉，来取代狗肉。一方面，咸池滩羊肉的肉质细腻、味道鲜美，同时膻味极小，是羊肉中的极品；而另一方面，羊肉与狗肉一样，含有大量的左旋肉碱，可以帮助体内脂肪燃烧，人们在试吃羊肉的时候，同样会感到由内而外的热感。