。如果他能晋级,可能会直接威胁到傅哥。”
“不会吧?”阙正卿惊讶道。
“他要是只有这种评委,傅哥还能应付,但没人敢确定他没有后手。看来我还是低估了他。”程怀志叹了口气,“我现在,反而希望刘浩林能赢郑轲晋级下一轮,有太多的不确定性。”
陈羽雯拿起餐巾,擦了擦嘴,从内心惊叹郑轲在粤菜上的水平。
这么年轻的厨师,就有这样的厨艺,那他以后,会有无限可能。
“我有一个问题,现在可以问你吗?”陈羽雯尽量平静地看着郑轲。
“老师请说。”郑轲说道。
“满坛香,原本是使用狗肉、鸭、鸡作为主要食材。狗肉属于野味,所以符合第四场比赛的题目,而你这道菜中,却选择羊肉,辅以雉鸡和野鸭,后两者同样是野味,也算符合题目。我的问题就是,为什么要更换食材。是不得已而为之,还是刻意显露自己的厨艺?”
陈羽雯的问题,异常尖锐,现场其他人也听出陈羽雯所说的话,具有一定的针对性。
郑轲也没想到陈羽雯会这样问,便愣了一下,“那个……这道菜品其实……”
“别说,这不重要。”莫晓和打断了郑轲的话。
“可