，评委长莫晓和拿起厨刀，轻轻切开了鸽子的腹部，藏在鸽腹中的香料，迸发出了惊人的香味。
“果然，也是在腹部藏了一些食材。”白石龙一连连点头，“确实与阙选手的菜品，有一些相似。”
“只怕，两者的味道，会有很大的不同。”宣荔解释道。
“这也是必然吧？毕竟是两种不同的菜系，而且，阙选手使用的是蒸，来处理鸡肉，拜耳选手却使用的是烤。”白石龙一说道。
“不仅仅如此。刚才阙选手的整鸡腹部，装了八种食材。拜耳选手使用的材料，虽然没有阙选手多，但他的菜品中，有一种隐藏的食材，而这种食材，是阙选手的菜品，所不具有的。”宣荔低下头，在一张a4纸上写着自己的感悟。
“隐藏食材？”白石龙一一脸惊讶，想不出宣荔口中所说的隐藏食材，究竟是什么。
“是鸽骨。在烘烤的时候，鸽子受热，肉质释放出了惊人的味道，但别忘了，骨头也拥有很强的香味。在烘烤的同时，鸽骨的美味也散发出来。而阙选手使用了整鸡出骨，除处了鸡肉的骨头，所以，肉质、连同腹部的馅料，都会缺少这种香味。”宣荔说道。
“这么说，拜耳选手就占有优势了？”白石龙一听了这么多，更加坚定自