海棠书屋 > 都市小说 > 食戟之最强美食系统 > 正文 第292话 分析
三天的时间。但如果有可能,我不想做那道菜品”
    “什么‘不想’?分明是‘做不出来’。”艾妮儿得意地看着郑轲。
    “你懂什么?上等燕窝的售价,都是用‘克’计量的,所以,烹制燕窝菜品,要花很多钱,更毋庸说,试做也要花费一定的燕窝。这是为什么我不想做这道菜品。至于,刘浩林的厨艺,从这道菜品所表现的实力,因该说很出色,但并不是最顶尖,至少和傅修筠比,有很大的差距。”郑轲解释道。
    “果然,你也这样认为。”凯瑟琳也连连点头,“我也觉得‘双鸽吞燕’很好吃,但却感觉整道菜品太过华丽了,吃到嘴里,与内心的期望有一种落差,却又察觉不到,这种差距到底是什么。”
    “可我却觉得整道菜品非常完美,无论是口感,还是味道,甚至是火候,几乎完美。”绘里奈提出异议,她对自己的“神之舌”相当有信心。既然连“神之舌”都没试吃出不足,那么这道菜品,应该没什么问题。
    “那是你试吃过的粤菜太少了。而且,这道菜品选择的食材,也很有讲究。食材里最昂贵的燕盏就不说了,里面的清汤,是用上汤作为基础,再往里面,加入绍酒,再将汤液与燕窝一起煨制,所以,燕窝的口感和味道,都表现的极佳。在将


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>