。”郑轲说道。
尽管郑轲在近三年的烹制学习中，也接触过不少珍贵的食材，但燕窝确实很少见到，主要是购买不太方便，同时，郑轲对它也不太感冒。
究其原因，虽然燕窝很贵重，但是，它的营养价值并不如想象中的那么高。而且，有些燕窝因为处在岩壁上，在具有丰富矿物质的同时，也会包含一些重金属。因此，郑轲对燕窝的态度，也不像对待其他高等食材那么热衷。
但是，刘浩林会使用燕窝来烹制菜品，也让郑轲非常感到惊讶。
无论郑轲对燕窝的态度如何，都无法改变其高昂的价格。
“既然这样……那你也能看出这是什么燕窝吧？”刘浩林笑着说道。
“看燕窝的色泽和形状，如果不出意外，应该是‘燕盏’吧？”郑轲的目光扫过乳鸽腹内的燕窝，推测道。
“没错，如你所说，这道菜品中的燕窝，正是燕盏。”刘浩林点了点头。
凯瑟琳则是眉头微皱，她断断续续，听郑轲和刘浩林的交谈，但是却又听不太懂。而在座的其他人，除了阙正卿之外，也是一脸迷茫。
燕窝在西餐中，不算常见，他们也只是见过或者很少量使用过它，但对其了解不深。
郑轲只能稍微做