海棠书屋 > 都市小说 > 食戟之最强美食系统 > 正文 第274话 试讲的风格
满意。
    米莫沉默不语,凯瑟琳和伊诺克并不熟,空气瞬间尴尬起来。
    伊诺克尴尬地干咳一声,目光扫向电视。
    郑轲把u盘插在电脑上后,站在了讲台上。
    尽管之前已经做过排练,但面对五位评委时,他还是感到了紧张。
    对他来说,这与烹饪餐盘,完全是两个概念,是一个比较陌生的领域。
    “诸位早上好。”郑轲对着五名***深深鞠了一躬,“经过前一段时间的试吃,诸位应该已经对烹调表演有了一定的了解,也感受到烹调表演时的气氛。”
    “没错,烹调表演确实有烘托现场气氛的作用,同时也增添了烹饪的观赏性,拉近餐厅主厨或者管理者,与顾客的距离。但烹调表演成功与否,一方面取决与顾客的直观感受,另一方面,则和操作者本身的厨艺有关。在表演过程中,厨师需要做些什么,让顾客认定你是一名专业的烹调表演者,这就是这一节课需要讲的内容。”
    听到郑轲的开场白,休息室内的大部分人,一脸迷茫。
    郑轲试讲的内容,与他们的预测大相径庭。
    坐在对面的人,是五位料理界的权威,按照惯例,是要率先打招呼的。但郑轲却真把他们当作学员,而且,


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