’。或许到了现在,‘神之心’已经无法与她分开。所以,我没办法评价两者的高低。但是,我可以肯定,哪怕她不实用‘神之心’,你依然比不过她。就像华夏菜一样,你用烹制这几道西餐的状态,和凯瑟琳比,除非她同时使用‘神之心’和‘境界’,否则,她也没机会赢你。”
“如果要说差距,我只能说是法餐上的积淀或者用法国人的思维去烹制菜品,毕竟你是华夏人,会在无意中做出一些不太标准的举动,导致西餐的味道出现偏差。虽然同样美味,但与凯瑟琳相比,总有一点儿……嗯,应该说是有一点儿不纯正。但是,与刚来蓝际相比,你已经进步很大了。除非同时试吃你和凯瑟琳的菜品,并刻意体味,否则,我也尝不出你和正宗法餐的区别。
“你也别太着急。毕竟你才来半年,等你从蓝际毕业,再在巴黎开几年餐厅,我觉得,你的西餐也会不亚于任何一名顶级西餐厨师。”
奥伦斯轻拍了一下郑轲的肩膀,示意他不要着急。
郑轲也知道他和凯瑟琳在法餐上的差距,因此,当奥伦斯做出点评后,他就下定决心,如果有机会和凯瑟琳在比赛中遇到,一定要使用华夏菜先把比赛赢了,至于法餐上的差距,可以不急,他有时间慢慢追。
奥伦斯