郑轲微微点头,同时将烹饪车,推到距三名老师大约1.5米的地方,打开火炉,调成旺火,将车上的铁锅放在炉子上,把食用油倒入锅中,又将之前准备好的鹅卵石,沿着锅壁,滑进锅里。
梅纳和曼弗雷德看到鹅卵石,神色一滞,他们没看过排位赛,对桑拿菜品并不太熟。
切蕾欧若拉倒是在网上,看到过卵石牛柳,但即便这样,看到郑轲拿出鹅卵石时,也感到了惊讶。
“桑拿料理?”切蕾欧若拉失声说道。
“你知道这种菜品?”梅纳扭头问向切蕾欧若拉。
“我最早是在年初的名校排位赛上,看到一名东方的学生烹制的。”切雷欧若拉解释道,“你这一道菜品,不会是卵石牛柳吧?”
切蕾欧若拉又把视线,落在郑轲的身上。
“不是。”郑轲盖上锅盖,轻声说道,“我这道菜品,叫做卵石鹅胗花,使用的食材是鹅胗。”
“小朋友,什么是桑拿菜品?”梅纳问郑轲,眼神中却流露着一种热忱。
“桑拿菜品,是华夏菜的一种,从出现到现在,大概也只有20年的时间。它的远离,也并不复杂,以石头为传热介质,依次来给菜品加热。”
曼弗雷德冷哼一声,
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