“蓝际不阻止，就已经是在变向提供帮助了，而且，即便蓝际默不作声，也应该不影响培训中心的筹办才对。”洁丽直接点出了最为关键的一点。
“没错。事实上，最难解决的并不是蓝际，而是老师。其他分校，基本都是一名老师对应一个职位。而且，那些老师在当地，也有自己的餐厅，除非他们想要在巴黎开店，否则他们肯定不会刻意跑到巴黎。”罗蒙无奈地摇了摇头。
想要让三星主厨把他们的精力放到教学上，完全不可能！至于让他们进驻巴黎，那就更是天方夜谈了。
巴黎的竞争，比其他地方更加激烈。
“也是。”洁丽很难得的点了点头，“巴黎的那些三星主厨呢？”
“嘁，巴黎的那些主厨都是老狐狸。让他们分钱，完全没问题。但如果让他们担任风险，一切免谈。”
三星餐厅的评价格外严格，稍有疏忽，就会被wgo摘星，三星主厨只能把更多的精力放在自家的餐厅上。而爱华顿在巴黎的资质尚浅，和wgo在巴黎分部的关系也只是一般，在这种压力下，这些名厨，难免会有所顾及。
“那么……要等到学校完全起来，再去聘请他们？”洁丽有些犹豫。
“到时候再说吧？”罗蒙长