凯瑟琳的声音。
“诸位老师，这道菜品的名字叫做土豆鳞片金线鱼，请慢用。”凯瑟琳微微鞠躬，轻声说道。
“听到了没？哦，对了，我忘记了，你的英语一塌糊涂。”阙正卿很难得地露出了笑容，而且，笑容之中，充满了调侃。
杭子琪气的直翻白眼，在她的面前说出这些……真是太失礼了。
刚想发火，杭子琪就听到阙正卿继续说道，“这道菜品的名字叫做土豆鳞片金线鱼。”
“哦……那些看起来像是鳞片的食物，原来是土豆片。”杭子琪恍然大悟。
在华夏菜品中，也会用各种食材，来模拟动物，凯瑟琳的这道菜品，也是如此，使用土豆片，来仿制了鳞片。
评委席上的三名评委，听到凯瑟琳的介绍，眼睛再次移动到面前的菜品上。
鱼肉的香味源源不断地进入他们的鼻腔，大海的气息也随之而来，让人垂涎欲滴。
“我们……现在开始试吃！”
艾迪拿起刀叉，快速地切开金线鱼肉，餐叉叉起鱼肉后，将其送入口中。
与司瑛士使用烘烤方式，处理鱼肉不同，凯瑟琳处理鱼肉的方式为，煎。
在鱼肉的一面，涂抹了一层黄油，并在黄油上，精