幸平嘴角微微翘起。
这种味觉上的差异，正是他想要的效果。
满脸疑惑的乔布，轻轻切下一小块羊肉，蘸取了餐盘上的酱汁，入口之后，大脑瞬间一片空白。
美味……真的是美味！
口中的羊肉，除了肉汁的鲜美，羊肉的浓郁、山葵的呛味外，还带着一股酸甜的口感，而这种酸甜，与芥末的辣味一起，直冲大脑，阵阵快.感，聚集在大脑皮层。
毫无疑问，这种酸甜和味辣，确实来自于芥末酱。
“等等……这种味道是……是第戎芥末酱？”乔布惊讶道。
“第戎芥末酱？”田所惠稍微眨了一下眼睛，“它和普通的芥末酱有什么区别？”
“第戎是法国的一个地名，而第戎芥末酱就是产自于此地。这种芥末酱，除了芥末之外，还有白葡萄酒以及勃艮第酒，有时，这种芥末酱也会有一些水果或者蜂蜜加入，与日式芥末酱的味道，有很多的区别。味道不如山葵酱冲鼻，但是本身却带有一种轻微的酸味。”郑轲解释道。
“这种酱汁，与红酒一起熬煮，本身的酒精以及芥末油会散去，而酒精的醇香，以及其他香料的味道，会留在酱汁中，味道要比日式芥末酱更丰富，这或许也是幸平，选择这种酱汁