口腔内充满了这股香浓。”乔布擦了一下额头的汗水，脸上洋溢着满满的幸福。
艾迪则是把注意力放在菜品中的萝卜上，将萝卜送入口中，他仅仅皱起眉头，像是忍受着某种痛苦，但是在下一刻，眉头又舒展开来，脸上露出了一种释然。
“酸泡菜……原来如此，菜品中的那股酸味，应该就来自于这里。”郑轲看到大屏幕，艾迪的筷子正夹着一根萝卜，这才恍然大悟。
“酸泡菜？”幸平注视着大屏幕，“学长，酸泡菜应该是一种腌菜吧？”
“没错，比较正宗的酸泡菜，会使用非常多的辅料，除了温开水和精盐之外，还会加入花椒、八角、白酒、白糖和黄醋，再加入一些需要浸泡的蔬菜，常见的如辣椒、萝卜等食材，密封腌渍。
“因为这种酸泡菜包含了花椒、八角、辣椒、白酒、黄醋等食材，因此，这种酸泡菜不仅仅只有酸，同时还具有麻辣香醇的味道。用它烩制汤汁，味道酸香可口，是其他菜系，所不能比拟的。杭子琪为了这场比赛，竟然拿出了酸泡菜……以腌菜作为辅料，加入菜品中，在比赛里，还算比较少见。”
郑轲解释之后，再次看向大屏幕，杭子琪虽然没有说话，但身上却流露出一种强大的自信。
这种