过傅修筠手中的鲤鱼,分给了郑轲一条。
“诶?萧老师,我们这么多人,你们两个只作一道菜品,不够意思。”傅修筠为难说道。
“要不你也做一道?”萧寒问向傅修筠。
傅修筠连连摇头,他可不想和萧寒进行料理比试。
“你们看可以,站到门口看,不要多说废话。”萧寒提醒道。
“您放心,我们都不是小孩,知道该怎么做。”傅修筠信誓旦旦地说道,程怀志和杭子琪也连连点头,并且乖巧地站在了门口处。
萧寒从橱柜里,拿出一套普通的刀具,然后对着郑轲说道:“我们开始吧?请一定要拼尽全力。”
“我会的。”
郑轲把鱼放到砧板上,从刀具箱中,取出了片刀,深吸一口气,看着面前的鲤鱼,思衬着到底选用什么菜品。
萧寒擅长的菜品是川菜,自己如果在他面前烹制川菜,颇有班门弄斧的感觉,所以,郑轲只能选择苏菜。
做出决定之后,郑轲也拿起了厨刀,开始初步处理鱼肉。在二之心的作用下,他与鲤鱼之间,也仿佛进入了“对话”状态。
手中的厨刀刮去了鱼鳞,郑轲又洗净鱼鳃,抽出厨房纸,拭去鲤鱼表面的水渍。片刀从鱼片的尾部,切