大弯,另一方面则是还没适应雕刻的节奏,导致在雕刻的时候,动作总不能处在一个非常自然的状态。
晚上休息,郑轲再次拿出了那四本书,把其中与雕刻有关的内容,再次看了一遍,再与白天练习时,遇到的问题相结合,想通了一些事情。
集训的第七天,郑轲几乎全部用来练习最基本的刀法,虽然和烹饪的熟练度相比,还相差甚远,但既然已经被萧寒领进了门,接下来,没有人能帮郑轲,剩下的要靠郑轲自己了。
这一次,大部分的食材,都被郑轲用来练习切、校、戳、旋等基本功,所以,在第八天,只剩下一小部分的食材。但郑轲的任务却并不轻松经过前一天的练习,让他对雕刻有了比较深刻的了解,而今天,他要做的就是练习成品,也就是之前,萧寒所雕刻的荷花。
在郑轲看起来,雕刻荷花并没有太多的难度,但真正操作起来,却并不简单。想要雕刻出栩栩如生的荷花,必须对荷花有深入的了解,要清楚荷花的构造,特别是花瓣和花蕊的特点。
因此,如果不能把握这些要点,雕刻出来的荷花只能是四不像。
昨天,萧寒雕刻荷花时,由外向内,大体分成三部分,第一是出胚,根据雕刻的用途,确定选用萝卜的大小,再用雕