，现在我再想能不能把均客亭的餐厅，单独摘出去。”上田武摩拳擦掌地说道，“这次远月学园的变动，对东京料理的打击最大，我们是不是可以试探性地进入东京？”
“步子会不会迈得太大？”郑轲有些担忧。
均客亭的餐厅大概赚了3000万，远远达不到料理图谱的升级金额，而且厨师的数量也不够，因此郑轲的心里有些没有底气。
“果然和睿山说的一样，你不会同意的。”上田武耸了耸肩膀，然后又带着一些期许地看着郑轲，“只开一个门面，难道不行吗？就算失败了也不会有什么损失。但万一成功了，我们就赚大了。”
“没厨师！现在均客亭的厨师，也只是刚刚够用吧？”郑轲问道。
上田武试探性地问道：“宏镀有合适的苗子吗？”
“武哥，宏镀上一期的学员刚刚结束，就算是割韭菜，也要等就猜长出来啊。”郑轲苦笑不得。
“也对，是我太心急了。”上田武叹了口气，无力地靠在椅背上。
“还有，武哥，如果你真的想在东京开店，最好要提前造势。提前一两个月，在媒体上打广告，提升一下知名度。这一块，睿山比我熟。既然要做餐厅，那就尽量做到最好。”郑轲解释道。