海棠书屋 > 都市小说 > 食戟之最强美食系统 > 正文 第449话 畑中英的杀手锏
见,除了煎烤排骨之外,平底锅还可以用来炒菜,同时,平底锅也可以更好地保留排骨的营养。
    条纹煎锅的优点也很突出,它可以在排骨上烤出网状的烤纹,增加菜品的卖相,而且,也使食物的受热比较均匀,口感极佳。更关键的是,在煎烤的时候,排骨肉所含有的脂肪,可以流入条纹煎锅凹下去的部位。
    看到羊排上的这些条纹,安妮也对这道羊肉餐盘有了兴趣。
    而坐在安妮旁边的伊斯特华路也深吸了一口气,脸上露出了绯红。
    “不错,香味浓郁又不油腻,对食材的处理,对火候的把控,算的上极为出色,让人有种迫不及待,想要把食材吃下去的冲动。”伊斯特华路眼神中流露出了兴奋。
    “对不起,我已经迫不及待地想要下刀了。”夏鲁姆的双手紧握着餐刀,但在下一刻,菜刀就切入羊排的肉中,毫不费力的切开羊肉。
    把餐叉中的羊肉送入口中,浓郁的味道,在夏鲁姆的口中渐渐散开。
    排骨上的羊肉保持着其本身所带有的鲜美,不需要怎么咀嚼,细嫩的羊肉,连同浓郁的肉汁,就已经充满了口腔。片刻间,口腔以及鲜美的鼻腔,都充斥着料理的美味,让人忍不住发出了惊呼。
    鲜美的羊肉与浓郁


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