食戟之最强美食系统 作者:潇潇羽下
第368话 遗憾
“香浓的鹿肉鲜美多汁，咀嚼在口中，一股来自奶油的醇香迎面扑来，浓郁的味道充满了口腔。而柔嫩的鹿肉在口中，也无需用力撕咬，就感到像是在口中融化了一样。”
秃头评委闭上眼睛，回味着菜品的味道。
“面汤经过沸盐水的熬煮，极具弹性，鹅肝也在熬煮后，散发出了诱人的香味，搭配着浓郁的酱汁，感到身心都被这道料理俘获了。”莉莲抚摸着脸颊，红润已然浮现在白皙的脸颊上，脸上露出的幸福，让每名男士都露出了心动。
“这到料理的关键点应该是在酱汁上，看起来极为普通的酱汁，就像是一座大宝库，吃进嘴里后，浓郁的香味直接占据了味蕾。更重要的是，这股酱汁与鹿肉有很高的切合度……”
费迪南德舔了一勺酱汁，眉头微蹙，一脸疑惑地看着拜耳，“你究竟是怎么做到的？”
“咳咳，很简单，因为这不是牛高汤，也不是鸡高汤，而是鹿肉汤。”拜耳很简单地解释说。
“鹿肉汤？”费迪南德一愣。
“没错，我使用鹿肉排的骨头和筋膜，放入锅中翻炒，将骨头和筋膜里的味道炒出来，再与胡萝卜