？”兰姆看着面前这名大约有三十岁的厨师。
“我叫敦特查，来自马来。”这名厨师轻声说道。
“这道料理，是我最近两个月，吃到过的最好吃的咖喱饭，非常出色。”兰姆对敦竖起了大拇指。
“谢谢评委老师。”敦立刻深鞠一躬。
“咖喱的重点，就在于味道。敦选手将姜、蒜、洋葱打成了泥状，使这三种香料所组成的酱汁，很容易融入到料理中，从而保证了咖喱浓郁的风味。另外，这道理里中应该也有椰奶的味道吧？”兰姆好奇地问道、
“是的，在与咖喱粉翻炒的时候，我加入了椰奶，这样咖喱粉的香味更容易被炒出来。”敦搓了搓手，一脸兴奋。
“料理中又添加了酸角与咖喱叶，酸角的酸味，让人一直保持旺盛的食欲，咖喱叶也在经过汤汁熬煮之后，散发出了浓郁的香味。”蒂法尼用餐巾拭去嘴角的油渍，说出了自己的感受。
“鱼肉选择的是鳟鱼，味道鲜美可口，肉质细腻，与咖喱搭配后，鱼肉鲜甜的口感彻底地爆发出来，那种浓烈的香味，在口中不断回荡。”罗斯眉头舒展，一脸的舒适。
“94”、“93”、“92”。
现场的观众看到这个分数之后，发出了惊呼声。