了料理。”现场的观众发出了惊呼声。
田所惠错愕地抬起头,却看到叶山亮已经登上了评委席。
“诸位老师,这道菜品是‘apicius风鸭肉’,请慢用。”叶山亮面带自信的微笑,将料理放在五位评委的面前。
“原来是‘apicius风鸭肉’。”郑轲揉着下巴,鲜美的鸭肉透过大屏幕,传递到他的面前。
鲜嫩鸭肉的表皮,涂有一层蜂蜜,在经过烘烤之后,这层蜂蜜凝结在鸭肉的表面,形成一层色泽鲜亮的焦糖层,而在鸭油的另一面,则涂满了香辛料,散发出诱人的香味。
在餐盘角落处摆放着土豆泥,使得整道菜品不再那么单调,绿色的水芹,也让整道料理带有了一丝清爽。
五位评委在开始试吃之后,每个人的脸上都露出了极致的幸福。
“原十杰们好像都被这道菜品所吸引……”
“难道这种美味的鸭肉,让他们也说不出话来吗?”
现场的学生们发出了惊讶的叫喊声。
虽然郑轲可以推测叶山亮的这道料理会非常优秀,但当他看到五位评委的表情时,他发现他还是低估了叶山亮。
难道这是一道冠军级别的料理?如果真是这样,恐怕田所惠的处