所惠说道。
“原来是西洋梨。”茜久保桃轻声说道。
西洋梨产自欧洲以及亚洲西部，个体差异比较大，小一点的大概有2厘米长，稍微大一些的，长度大概能达到7厘米，成熟之后，略带红色。
田所惠选用的西洋梨，红色比较明显，再搭配上酒红色的酱汁，看起来非常耀眼。
评委们纷纷切下一小块西洋梨，送入口中，每个人的脸上，立刻浮现出了红色。
“好……好舒服啊……”
“清脆爽口的洋梨，搭配上甜美的红酒汁这种味道，真的非常精致！”
“浓香的香草荚、充满芳香的桂皮棒、酸甜的柳橙皮，再与红酒一起熬煮，食材鲜美的味道，完全融入了葡萄酒中，让酱汁的味道另有一番风味。”
“李子干经过长时间的熬煮，红酒的汁液也浸透到李子干中，牙齿咀嚼之后，香甜的汁液与酸甜的李子干混合，刺激口腔不断产生唾液，人们的食欲在这一刻，被彻底地激发出来。口腔的每个角落，都充满甜点的香甜味道。”
“红酒也增强了这种浓香的香味，入口之后，整个人都像是飞了起来。”
听到评委们的赞不绝口，田所惠也羞赧地低下了头，脸色带着轻微的红晕。