夜色降临，闹市中的均客亭内，灯火分明。
“安西主厨，这是客人要点的菜品。”一名服务员将五六张记菜单递给了忙碌中的安西晃太。
“知道了。”安西晃太接过记菜单，看了一眼，放在了操作台上，自己则是伸了一下懒腰，“哎呀，郑师傅一直说，要给我们找一个华夏料理师傅，不知道什么时候才能过来。”
“郑老师不是说过了吗？如果顺利，应该在9月初吧？”正在烹饪料理的栗山仁随口说道。
“9月？那不是还早着的吗？我真想不通，我的实力也不错，为什么不让我去学习华夏料理呢？”安西晃太仰起头，一脸郁闷。
“安西主厨，不要开玩笑好吗？你要不在了，均客亭怎么办？”栗山仁反问道。
“不还有你吗？”
“别……我现在的厨艺，还扛不起整个均客亭。”栗山仁连忙拒绝，手中的锅铲却不停在锅中翻炒，“听说，正在接受培训的这名厨师，很被郑师傅看好，希望他能早一点儿过来。”
“是啊，等他来了之后，我再教授他一些其他料理，这样我就能请假休息了。”安西晃太叹了口气，最近一段时间，确实挺忙的，他想休息却一直没有机会。
栗山仁将食材端到窗