年轻人嬉笑起来,“这个小伙子在神奈川赛区的时候,可谓是摧枯拉朽,神奈川参赛的人,一个耐打的都没有。”
“但,这是全国赛,可不是神奈川赛区所能比拟的。”中年人摇了摇头,一脸担忧。
“那也没问题。现在是六强了,能走到这一步的厨师,哪有低水平的?所以说,郑轲的厨艺也非常厉害。”青年人拍着胸口说道,“快看,郑轲又开始熬制汤液了。”
中年人再次抬起头,看向大屏幕。
郑轲将淡菜一一捞出,去掉黑色的贝壳,取出里面的贝肉,放到一侧的小碗中,又将放在小推车上的鲜奶油以及藏红花取出,倒入锅中熬煮。
接下来……要做的就是芡汁了。
低筋面粉、黄油、蛋黄、鲜牛奶相互搅拌,粘稠的液体紧紧地和面粉沾黏在一起,甚至比面糊还有浓稠。
“郑轲到底在干什么啊?”茜久保桃紧紧的搂住怀里的布偶,牙齿咬扯着布偶的耳朵。
阿布索伦眉头紧皱,不解地看着大屏幕上的郑轲,“用得着这么麻烦吗?一道料理而已……”
“因为对手很强……哥哥,现在你知道郑轲为什么不使用鲜汤了吗?那种味道,并不是他想要的……他要做的料理,是无论对手是谁,都必